Die Lagen des Languedoc setzt Catherine Delaunay mit einer neuen Cuvée in Szene, die das Sortiment der „Sélection Parcellaire“ (Parzellenweine) bereichern soll. « Warum in die Ferne schweifen, wenn das Gute liegt so nah », Goethe. Nur wenige Meter vom...
Im Rahmen des Umstrukturierungsplans für unseren 2015 erworbenen Weinberg in Ouveillan, in der Ebene von Narbonne, werden jedes Jahr neue Rebstöcke gepflanzt, um unsere qualitativen und quantitativen Anforderungen zu erfüllen. Letzte Woche wurden 5 ha Cinsault und 3...
Für einen guten Start in das neue Jahr hält Les Jamelles für seine treuen Kunden ein Geschenk bereit, das so richtig Appetit macht: einen Kalender für Genießer! Der Sternekoch Nicolas Isnard von der Auberge de la Charme in Prenois in Burgund hat dafür zwölf...
Mit dem ersten Jahrgang ihrer „Sélection parcellaire“ brechen Laurent und Catherine zu weiteren Ufern auf. Ein Weinsortiment aus den bekanntesten Rebsorten des Languedoc, die außerdem in ganz besonderen Lagen wachsen. Vallée de la Bretonne imNordwesten der...
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