L’ÉDITO
Au début des années 1990, alors jeunes œnologues, nous nous prenions à imaginer avec mon mari Laurent Delaunay, une gamme de vins de plaisir, gourmands et aromatiques qui parlerait le langage universel des cépages et s’adresserait à tous les amateurs de vins, qu’ils soient néophytes ou plus avertis. Cette gamme serait baptisée Les Jamelles : un nom féminin, pour évoquer la rondeur de nos vins, pluriel pour refléter la diversité des cépages, et chantant pour rappeler l’origine languedocienne.
Aujourd’hui, les vins Les Jamelles composent l’une des plus larges collections de vins de cépage du Sud de la France et rayonnent dans plus de 40 pays. Ils sont reconnus pour leur rapport prix/plaisir exceptionnel, leur caractère consensuel et leur capacité à s’associer à tous les moments de consommation. Le pari est réussi et nous vous remercions plus que jamais de votre fidélité !
Pour vous accompagner dans la découverte de nos vins et de notre univers, nous avons souhaité un site web accessible, pratique, riche en contenus. Nous vous souhaitons une bonne navigation et espérons que vous y ferez de belles rencontres…
ACTUALITÉS
Notre Mourvèdre Les Traverses mis à l’honneur par The Drinksbusiness
Mourvèdre Sélection Parcellaire Les Traverses 2018Le magazine anglais The Drinks Business a organisé dernièrement trois Masterclasses rassemblant une cinquantaine de professionnels du vin du Royaume-Uni. Celles-ci avaient pour objectif de montrer la diversité des vins...
Devinette
Savez-vous
d’où vient le nom
Les Jamelles ?
Le vin du mois
VIN ORANGE
Avez-vous déjà entendu parler du vin orange ?
Même s’il redevient tendance, ce type de vin est issu d’une méthode de vinification ancestrale qui date de l’Antiquité et vient de Géorgie.
Sa spécificité ?
Les raisins blancs sont vinifiés et fermentés en grappes entières comme pour les vins rouges :
Le jus de raisin est laissé en contact avec les peaux, les pépins et les rafles tout au long de cette macération, ce qui donne au vin cette couleur si particulière.
Notre vin orange Les Jamelles est composé de pas moins de cinq cépages : le Grenache Blanc, le Viognier, le Muscat, le Gewurztraminer et le Chenin Blanc pour obtenir un profil de vin atypique, frais et aromatique.
Une expérience de dégustation inédite entre délicatesse, fraicheur, tension, harmonie, et une touche de tanins propre au style de vinification.
Alors le vin orange, ça vous tente ?
Le vin du mois
VIN ORANGE
Avez-vous déjà entendu parler du vin orange ?
Même s’il redevient tendance, ce type de vin est issu d’une méthode de vinification ancestrale qui date de l’Antiquité et vient de Géorgie.
Sa spécificité ?
Les raisins blancs sont vinifiés et fermentés en grappes entières comme pour les vins rouges :
Le jus de raisin est laissé en contact avec les peaux, les pépins et les rafles tout au long de cette macération, ce qui donne au vin cette couleur si particulière.
Notre vin orange Les Jamelles est composé de pas moins de cinq cépages : le Grenache Blanc, le Viognier, le Muscat, le Gewurztraminer et le Chenin Blanc pour obtenir un profil de vin atypique, frais et aromatique.
Une expérience de dégustation inédite entre délicatesse, fraicheur, tension, harmonie, et une touche de tanins propre au style de vinification.
Alors le vin orange, ça vous tente ?
Vidéo à la Une
Découvrez les différentes caractéristiques du Viognier avec Catherine Delaunay
Suivez-nous sur instagram